كيف تكون نمط غذائي صحي وتستمر عليه

 كثير منا يريد الاستمرار بنظام غذائي معين يخدم احتياجاتة واهدافة , لكن للأسف يستمر الشخص على النظام لمدة زمنية معينة ثم بعد ذلك يشعر بالفتور والملل والشعور بالحرمان وانفتاح شهيتة لأكلاتة المفضلة ( الغير صحية في العادة) .

حتى يستمر الشخص ويكوّن نمط حياة صحي يجب علية أن يعرف الاساسيات للتغذية الصحيحة السليمة ,التي عند التزامة بها سيجد الفرق باذن الله تعالى .

سألخصها لكم في نقاط موجزة وبسيطة ,نبدأ بأول نقطة:

1- العدو اللدود للصحة والجمال وبروز العضلات هي الدهون والزيوت.

 مثال على الزيوت الكثيرة بناء على نمط الحياة في السعودية والخليج بشكل عام : الكبسة تكون مليانة زيت , الايدامات تكون مقلية أو مكشنة بكمية زيت كثيرة ,زيت الزيتون في السلطات بكميات كبيرة .الجسم لايعرف هذه دهون صحية او دهون غير صحية اذا زادت الكمية عليه  سيخزنها ويحولها الى دهون علطول بغض النظر هل هي ذات قيمة غذائية او لا في النهاية السعرات الحرارية وحدة .

2- السكريات بشكل عام :

مثلا : الحلويا ت العربية والشوكولاطات وطبعاً الفواكو والتمر اذا زادت عن حدها ستكون نفس سعرات الحلويات الدسمة لكن سيكون الاختلاف في القيمة الغذائية .

3- المشروبات المحلاة :

 نصيحة لاتشرب سعراتك أبداً . الشرب سيخفف الجوع لفترة بسيطة وسرعان ما ستشعر بالجوع من الجديد.

4- المأكولات المقلية بشكل عام:

 فصلت المقالي عن اول نقطة لان بعض الاشخاص يستخدمون كمية كبيرة من الزيوت عند الطبخ مثل الكبسة او البيض المقلي او مكرونة مسلوقة /رز مسلوق ويضع الكثير من الزيت فيها ,والسلطات ايضاً يضع كثير من الزيت (زيت الزيتون او زيت جوز الهند ظنا منهم انها بما انها صحية عادي يكثرون ويضعون كميات كبيرة منها) وهم يحسبون ان طريقة طبخهم صحية وهذا غلط ستكون مقاربة جداً للمقليات .وكأنك يابو زيد ماغزيت. <مثل ينقاال للي يسوي شي بدون فائدة 😅

5- الشيبسات والمأكولات المليئة بالأملاح مثل الاندومي.

حلول وبدائل للمأكولات اللتي نحبها جدا لدرجة اننا سميناها  مفرحات وهي بالواقع مفقعات 😅.

استبدال الوجبات الخفيفة عالية السعرا ت بوجبات خفيفة قليلة السعرات :

بشكل عام احرص على تناول الوجبات الخفيفة قليلة السعرات وقد تستطيع أكل الوجبات الخفيفة عالية السعرات لكن بكميات قليلة ,لقمة او لقمتين عن الخاطر حيث أن العامل النفسي مهم جداً ,تعطي نفسك احتياجها ورغبتها بحيث تكون ماتتعدى سعراتك خلال اليوم ولا تحرم نفسك حرمان قاسي قد تنقلب بنتائج عكسية عليك مستقبلاً. هذا ما يسمى بالنظام المرن.

هنا سأقترح لك بدائل صحية لسناكات حالية  ومالحة :

1_الشوكولا الداكنة

2- تمر مع مكسرات أو مع طحينة سائلة أو زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني خيار جيد كحلا مع القهوة العربية أو قهوتك السوداء.

3-زبادي مع فواكة أو مع جرانولا سناك غني ومشبع وقت أطول .

4- تفاحه مع رشة قرفة .

5- فشار مبهر بالملح والفلفل الأسود وبهارات البصل "شخصياً ارى ان هذه التوليفة اغنتني كثيراً وقت قطعي للشيبسات والمقرمشات المالحة المقلية", ولك الخيار ايضاً بتنويع البهارات مع الفشار بما يناسب ذائقتك لكن مع الأخذ بالحسبان لا نكثر الملح.

6- حب دوار الشمس المليء بفيتامين E .

7- حب القرع حيث يعتبر مصدر نباتي للبروتين الكامل حيث يعتبر خيار جيد جداً كسناك.

شكراً لوقتكم الثمين هذا ما استطعت كتابتة وترتيبة لكم اتمنى الفائدة للجميع, اراكم في مدونة آخرى.